postre

Un clásico renovado


Es realmente tan deliciosa como simple. Hervir 750 cc de crema de leche con 200 g de azúcar. Una vez tibio, se le agrega esencia de vainilla a gusto y 2 sobres de gelatina sin sabor previamente hidratados. Se vuelca en el recipiente un poco de caramelo previamente y luego la panna cotta. Se termina con lo que la imaginación pida: caramelo, frutos de bosque, crema o chocolate. 


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